2017年10月24日
下関のご当地グルメ とんちゃん鍋を作ってみる
YOUTUBEで要望がありましたので。
あいかわらずアクセス数はクソですが、気持ちは昔からの下積みと変わりません。
オレはどんな要望にも応えていくのでよろしくな!
あまりにくだらないものは却下するけど。
はい、肉を買います。

内臓系にしては高級?相場とか興味ない。
一応国産しか扱ってないよ。

こっちのお店でもいいし、他にも肉屋さんがあるよ。
どこもいいから。

家に帰って鬼盛り。
実際外食すると、もっと尖った盛になる。

シナシナ~

あとは動画で。
予算は2000~4000円ぐらいで2~3人前ってとこです。
ちょっとしたホームパーティーで楽しくやれますし、野菜もたくさん食べられます。
今回の2人前のレシピ
ホルモン400g
内、腸系が300g、胃や肺その他が100g、追加で子供用に赤身100g、
動画内でもコメントしていますが、国産のおいしいホルモンは香りがクセ無くていいです。
そのようなものを選べるといいです。
下関の肉屋は少々ウンチク垂れるぐらいで、スーパーでの売り物とはクオリティが違います。
キャベツ半玉、もやし、ニラ、ニンニク、鷹の爪、
ちゃんぽんめん3玉、コレで2000円前後で楽しい!
タレやつけてくれればいいけど、なければ辛口の焼肉のタレでいいです。
以上です、リクエストがあったのでやりました。
言い出しっぺはやれよな!
あいかわらずアクセス数はクソですが、気持ちは昔からの下積みと変わりません。
オレはどんな要望にも応えていくのでよろしくな!
あまりにくだらないものは却下するけど。
はい、肉を買います。

内臓系にしては高級?相場とか興味ない。
一応国産しか扱ってないよ。

こっちのお店でもいいし、他にも肉屋さんがあるよ。
どこもいいから。

家に帰って鬼盛り。
実際外食すると、もっと尖った盛になる。

シナシナ~

あとは動画で。
予算は2000~4000円ぐらいで2~3人前ってとこです。
ちょっとしたホームパーティーで楽しくやれますし、野菜もたくさん食べられます。
今回の2人前のレシピ
ホルモン400g
内、腸系が300g、胃や肺その他が100g、追加で子供用に赤身100g、
動画内でもコメントしていますが、国産のおいしいホルモンは香りがクセ無くていいです。
そのようなものを選べるといいです。
下関の肉屋は少々ウンチク垂れるぐらいで、スーパーでの売り物とはクオリティが違います。
キャベツ半玉、もやし、ニラ、ニンニク、鷹の爪、
ちゃんぽんめん3玉、コレで2000円前後で楽しい!
タレやつけてくれればいいけど、なければ辛口の焼肉のタレでいいです。
以上です、リクエストがあったのでやりました。
言い出しっぺはやれよな!
Posted by dreadnote at 18:00│Comments(0)
│料理・グルメ